《2019年食品安全重點工作安排的通知》
做好2019年食品安全工作，要以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，全面貫徹黨的十九大和十九屆二中、三中全會精神，認真落實《中共中央 國務院關于深化改革加強食品安全工作的意見》(中發〔2019〕17號)，圍繞人民群眾普遍關心的突出問題，開展食品安全放心工程建設攻堅行動，推動提升食品全鏈條質量安全保障水平，不斷提高人民群眾獲得感、幸福感、安全感。
《2019年食品安全重點工作安排的通知》中第六點提到：實施餐飲質量安全提升行動。推廣“明廚亮灶”、餐飲安全風險分級管理，提升快餐、團餐等大眾餐飲標準化水平。
